Este tipo de "certificados" de recomendação (eternos?) causam-nos as maiores dúvidas!
A fotografia, meramente a título de exemplo, foi colhida na zona de restaurantes do Parque EXPO, em Lisboa.
Entendemos que este tipo de placas, como já acontece com organizações conhecidas e confiáveis, deveriam ser emitidos com data, por uma entidade técnica devidamente reconhecida e merecer periodicamente das entidades competentes adequada verificação / fiscalização.
Muitos encontram-se nas paredes exteriores dos restaurantes e aí permanecem anos sem aparente qualquer controlo, mesmo que entretanto tenha havido mudanças significativas e nítida degradação do serviço prestado.
Foto 14062008
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